Lemon merupakan salah satu buah yang cukup banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang asam membuat lemon jarang dikonsumsi langsung sehingga sering dicampur dengan makanan atau minuman lain seperti salad atau teh hangat untuk memberikan cita rasa yang segar. Buah lemon terkenal akan kandungan vitamin C yang lebih tinggi dari jeruk biasa. Dengan keunggulannya, buah lemon sering digunakan dalam resep pengobatan tradisional. Contohnya seperti irisan buah lemon yang dicampur dengan air jahe hangat untuk meredakan gejala flu, serta meminum rutin jus lemon untuk mendukung program penurunan berat badan.

Kandungan jeruk lemon

Berdasarkan data dari FoodData Central Departemen Pertanian Amerika Serikat, kandungan jeruk lemon adalah sebagai berikut.

Kalori 29 kal; Karbohidrat 9,3 g; Air 89%; Protein 1,1 g; Gula 2,5 g; Serat 2,8 g; Lemak 0,3 g; Vitamin A 1 microgram; Vitamin C 53 miligram; Vitamin E 0,15 miligram; Vitamin B1 (Tiamin) 0,04 miligram; Vitamin B2 (Riboflavin) 0,02 miligram; Vitamin B3 (Niasin) 0.01 miligram; Vitamin B5 (Asam pantotenat) 0,019 miligram; Vitamin B6 (Piridoksin) 0,08 miligram; Vitamin B9 (Folat) 11 microgram; Kolin 5,1 miligram; Kalsium 26 miligram; Zat besi 0,6 miligram; Magnesium 8 miligram; Fosfor 16 miligram; Kalium 138 miligram; Sodium 2 miligram; Seng 0,06 miligram; Tembaga 0,04 miligram; Mangan 0,03 miligram; Selenium 0,04 microgram.

Manfaat air lemon

Selain mengandung vitamin C, ada juga flavonoid, karotenoid, polifenol, dan terpenoid yang bagus untuk tubuh. Manfaat lain dari air lemon adalah untuk menghindari bau mulut, karena buah berwarna kuning ini bisa mencegah mulut menjadi kering, memicu produksi air liur, dan menghindari bakteri jahat pada mulut. Nah untuk tau lebih lengkapnya, berikut manfaat air lemon untuk kesehatan tubuh yang diketahui.

Salah satu manfaat utama lemon adalah meningkatkan daya tahan tubuh. Ini berkat kandungan vitamin C dan antioksidan di dalamnya yang mampu memperkuat sistem kekebalan tubuh dari serangan berbagai macam penyakit. Gak hanya itu loh, kandungan antioksidan di dalam lemon juga dapat melindungi tubuh dari bahaya efek radikal bebas. Bahkan beberapa penelitian telah mengungkapkan berbagai potensi lemon untuk menghambat pertumbuhan sel tumor dan kanker.

Buah lemon juga bermanfaat untuk wajah yaitu dapat membantu mengobati jerawat. Karena kandungan asam sitratnya, buah lemon memiliki sifat astringen alami, yaitu zat kimia alami berbasis air dan bermanfaat untuk membersihkan wajah. Selain membantu membersihkan wajah, astringen juga mampu mengencangkan pori-pori, dan membantu menghilangkan minyak berlebih pada wajah yang merupakan faktor utama tumbuhnya jerawat.

Manfaat jeruk lemon untuk menurunkan risiko stroke terdapat pada kandungan flavonoid. Menurut sebuah studi tahun 2012 dalam “American Heart Association Journal”, flavonoid membantu menurunkan risiko stroke iskemik pada wanita. Stroke iskemik adalah terjadi ketika gumpalan darah menghalangi aliran darah ke otak. Flavonoid sebagai antioksidan dapat menghambat oksidasi kolesterol LDL dan mengurangi agregasi trombosit, sehingga mengurangi kerusakan iskemik.

Banyak orang yang kini menjadikan lemon untuk diet. Dengan menjadikannya sebagai infused water.  Di dalam buah lemon terdapat kandungan serat pektin yang mudah larut dan mengembang di perut. Hal inilah yang membuat perut terasa kenyang lebih lama. Kondisi ini membuat kamu jadi makan tidak berlebihan.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kandungan antioksidan, vitamin, dan serat di dalam buah sitrus, seperti lemon dan jeruk nipis yang dapat menjaga tekanan darah, mengatasi kolesterol tinggi, dan mencegah penyempitan pembuluh darah. Kombinasi manfaat tersebut menjadikan lemon baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko terjadinya penyakit kardiovaskuler seperti penyakit jantung dan stroke.

Kandungan vitamin C yang tinggi pada lemon membuatnya memiliki manfaat untuk mencerahkan kulit. Banyak sekali produk pencerah wajah yang mengandung ekstrak lemon. Perlu diketahui, kulit kita juga membutuhkan vitamin C. Karena vitamin C merupakan antioksidan yang bertindak untuk melindungi sel kulit dari paparan radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan sel serta salah satu faktor kulit kusam.

Minum air jeruk lemon dapat mencegah batu ginjal, menurut Roger L. Sur, MD, direktur UC San Diego Comprehensive Kidney Stone Center seperti dilansir dalam situs health.ucsd.edu. Lemon memiliki konsentrasi sitrat tinggi yang berfungsi sebagai penghambat pembentukan batu ginjal.

Air lemon hangat yang dikonsumsi di pagi hari setelah bangun tidur bisa kamu andalkan untuk membantu proses pencernaan menjadi lebih mudah dan membantu menghindari tubuh dari konstipasi. Manfaat dari air lemon ini berasal dari rasa asam yang mampu mendukung kinerja sistem pencernaan berjalan dengan baik.

Anemia defisiensi besi adalah salah satu jenis anemia yang terjadi karena tubuh kekurangan zat besi, sehingga jumlah sel darah merah yang sehat berkurang. Penyakit ini bisa membuat penderitanya mudah lelah dan lemas karena asupan oksigen dalam tubuh tidak tercukupi. Untuk mencegah anemia defisiensi besi, kamu disarankan untuk mengonsumsi makanan dengan kandungan vitamin C yang dapat memaksimalkan penyerapan zat besi, seperti lemon.

Manfaat air lemon juga dipercaya bisa menjadi cara untuk membersihkan tubuh dari dalam. Disarankan untuk mengonsumsi air lemon setiap pagi ketika lambung masih kosong agar bisa membuat tubuh menjalankan detoksifikasi sebelum proses tubuh lainnya menjalankan fungsinya.

Please follow and like us:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Home
Account
Cart
Search