Jambu biji adalah salah satu buah yang paling mudah kita temui di Indonesia. Warna daging buah ini pun sangat bervariasi dari putih, merah muda hingga merah tua. Selain rasa dan aromanya yang unik, buah ini telah dipuji sebagai salah satu buah super karena memiliki banyak manfaat kesehatannya. Di Indonesia jambu biji dapat tumbuh baik di dataran rendah maupun dataran tinggi. Walaupun terdapat berjenis-jenis jambu, jambu biji paling banyak digemari oleh masyarakat, karena memiliki kandungan vitamin C terbesar dibandingkan dengan buah lainnya. Jambu biji dapat dikonsumsi langsung maupun dijadikan berbagai olahan, contohnya jus dan selai. Tidak saja buah, daun jambu biji dapat dimanfaatkan untuk pengobatan seperti gangguan pada saluran cerna.
Kandungan gizi
Berikut merupakan kandungan gizi yang ada di dalam 100 gram buah jambu menurut Data Komposisi Pangan Indonesia, antara lain 86 gram air, 49 kkal energi, 0,9 gram protein, 0,3 gram lemak, 12,2 gram karbohidrat, 2,4 gram serat, 0,6 gram abu, 14 mg kalsium, 28 mg fosfor, 11 mg zat besi, 10 mg natrium, 52,8 mg kalium, 0,02 mg tembaga, 0m3 mg zinc, 27 mcg beta karoten, 25 mcg karoten total, 0,02 mg vitamin B1, 0,03 mg vitamin B2, 87 mg vitamin C, dan 0,8 mg niasin.
Manfaat
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Jambu jenis ini juga dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dalam beberapa cara. Banyak ilmuwan percaya bahwa tingginya kadar antioksidan dan vitamin dalam daun jambu biji dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Melancarkan pencernaan
Jambu biji merupakan sumber serat makanan yang sangat baik sehingga sangat bermanfaat bagi sistem pencernaan. Oleh karena itu, makan lebih banyak jambu biji dapat membantu pergerakan usus yang sehat dan mencegah sembelit.
3. Menurunkan tekanan darah dan kolesterol
Bagi penderita tekanan darah dan kolesterol mungkin dapat mempertimbangkan manfaat jambu biji. Karena kandungan serat dan vitamin C yang tinggi, jambu biji diketahui dapat menurunkan tekanan darah tinggi dan mengurangi kolesterol.
4. Menurunkan resiko kanker
Jambu biji merupakan tumbuhan yang banyak dimanfaatkan guna membantu mengobati penyakit kanker. Karena pada berbagai penelitian mendapati jika semua bagian dari tumbuhan jambu biji ini, mulai dari daun, buah, dan bijinya memiliki khasiat guna melawan sel kanker, seperti kanker leukimia, melanoma, usus besar dan prostat. Hal tersebut disebabkan oleh kandungan vitamin C, quercetin dan likopen yang ada didalamnya ini bersifat anti kanker dan anti oksidan.
5. Mengurangi ketegangan otot
Jambu jenis ini kaya dengan magnesium, yang membantu mengendurkan ketegangan pada otot-otot tubuh. Konsumsi buah ini secara rutin, tubuh akan lebih rileks dan rasa nyeri pada otot akan berkurang. Manfaat jambu yang kaya akan vitamin B3 dan B6 ini mampu mengatur sirkulasi darah lebih lancar.
6. Baik untuk kesehatan kulit
Berbagai macam vitamin dan antioksidan yang dikemas dalam jambu biji dapat memberikan manfaat bagi kulit kamu. Antioksidannya dapat melindungi kulit kamu dari kerusakan yang dapat memperlambat proses penuaan, dan membantu mencegah keriput. Terlebih lagi, ekstrak daun jambu biji bahkan dapat membantu mengobati jerawat ketika dioleskan langsung ke kulit kamu.
